$18.08
- Softcover
- 160 pages
- 150 x 210 mm
- ISBN 9784777831159
- Aug 2024
從昭和時期創業的麵類連鎖店、和食系與中華系家庭餐廳，到各類專門店與便當外帶品牌，本書網羅了眾多耳熟能詳的大型連鎖店及當地人才知道的隱藏名店。每翻一頁，都讓人忍不住想親身造訪，品味充滿樂趣與美味的「地方連鎖美食」。
本書不僅聚焦於近年的連鎖餐飲潮流，更展現那些超越時代、深深植根於各地文化的飲食故事。作為「日本地方大全系列」的一環，本書充滿懷舊情懷，為讀者帶來對地方美食文化的深刻理解。全書精選 74 家連鎖品牌，呈現專屬於當地的溫暖與熟悉味道，邀您一同品味日本的地方風味。
