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茶菁觸手生潤，一步步烘成茶葉後明明又脆又細，為何卻能為生活注入強大有力的平靜感，令人不自覺地放緩步調？法國藝術家 Johanna Tagada 和德國設計師 Tilmann S. Wendelstein 將好奇心化為靈感，於 2018 年攜手創辦《Journal du Thé》(JdT) 雜誌，以圖文沏茶，邀請讀者乘著幽幽流入民藝、美術、花道等領域的香氣，一探茶文化在當代催化的各種新鮮風貌。

茶壺之所以為茶壺，本質在於蘊藏空間任茶葉舒展，因此《Journal du Thé》創刊時就不打算一板一眼地分析茶湯滋味，反而從空間著手，循氤氳繚繞的茶霧，探索環繞一杯好茶而生的萬般趣味；而第四期也在小巧玲瓏的茶葉中再闢一方小天地，看看除了茶樹以外，各地茶文化中還有哪些花草果植的存在。

「對我們來說，茶就象徵著親密無間。」懷著跳脫窠臼的求知慾，《Journal du Thé ｜ Chapter 4》興致勃勃地研究烹茗、品茗蘊含的豐富文化與感性，無遠弗屆的茶魅力不只曾吸引大英帝國航向世界，甚至影響了意想不到的遠方，例如本期介紹奈及利亞陶藝家 Ladi Kwali 的跨文化陶器，和英國陶藝家 Angus Suttie 奇形怪狀的茶器；探訪完倫敦的香草社會企業 Hackney Herbal 後，可以順道前往在埃克斯茅斯市場鬧中取靜的韓國茶室 be-oom，感受 Sooji Im 打造的清香綠洲；穿越海底隧道，建築師 Charlotte Perriand 設計的茶屋就在巴黎。

旅途轉往亞洲，翻一翻泰國的茶記，聽聽馬薩拉香料茶的千年歷史，和八旬日本花道大師的故事後，不妨多待一會，瞭解茶在日本分別與米飯、花卉結為莫逆的短史，以及日本茶室掛物的奧秘。本期亦收錄藝術家 Peter McDonald 與 Makio McDonald 的對談，而插畫家 Izumi Shiokawa（塩川泉）的連載漫畫，當然也照例陪著這本茶誌出刊。

本期雜誌收錄之藝術家名單：Dr Jareh Das、Terunobu Fujimori（藤森照信）、Kohei Yamamoto、Kazuto Kobayashi（小林和人）、Yashima Ide（井出八州）、Giesskannenmuseum、Minaki Kaneswa、Jatinder Singh Durhailay、Anne Schwable、Tekuno、Jyoti Naoki Eri、Joanna L. Cresswell、Tate Image、Clementine Loustric、Chitra Collection、Sach Dhanjal、Henriette Noermark、Ayaka Otsuka（大塚文香）、Anna Dorothea Ker、Momoko Nakamura（中村桃子）、Waki Hamatsu（濱津和貴）、Postcard Teas、Peter McDonald、The Estate of Ladi Kwali/York Museums Trust、Rosalind Fox Solomon、Elena Tutatchikova、Elein Fleiss、Oxford Ceramics、Maria Geyman、Izumi Shiokawa、Chino City Museum of Art、Tilmann S. Wendelstein、Johanna Tagada Hoffbeck