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實體電影藝術雜誌《NOTEBOOK》創刊號於 2021 年出版，一年推出兩期內容，期望透過特殊的印刷、裝幀技術與精闢的內容，歌頌電影藝術的獨特性。

這一期《NOTEBOOK Issue 5》可說是獻給所有電影製作人的「電影製作守則」，堪稱電影界的「動手玩創意」。恐怖電影中的假血怎麼製作？大型佈景如何以更加環保友善的方式運用？還有藝術家大方公開自製的光學底片配方，如果家中有這些材料和設備，就再也不必為了昂貴的底片價格望洋興嘆了！（應該吧）

除此之外，本期亦收錄了有關老舊電影院在面臨拆除之際，經歷專業團隊重整修復，直至再度的亮起招牌營業的專題全記錄；「安全地滑倒」、「正確地摔倒」、「當被人飛踢時如何正確又安全地躺倒」等喜劇中常見的凸槌 (t‘ut-ts‘ue´) 場景，透過詳細的分解動作來窺探演員如何安全又逼真地「跌倒」；以及電影《沙丘》未公開的設計圖等多元內容。

「邀請你深入閱讀、慢慢品味，我們希望《NOTEBOOK》總是能為你帶來驚喜。」──《NOTEBOOK》副總編輯 Daniel Kasman

創刊之初，《NOTEBOOK》率先聲明這不是一冊僅供隨手翻閱、輕鬆閱讀的雜誌。以提供兼具深度與廣度的電影藝術相關內容為宗旨，每一期雜誌將以一個全新的主題展開，透過深入而透澈的文章與精彩的圖片，拓出多元切角與觀點，打開讀者對於藝術的想像；在內容編排上，捨棄常規的編制方式，「專欄」與「評論」等篇章將以不同形式的內容取而代之，打造不同於以往的閱讀體驗。