いらっしゃいませ。空想喫茶トラノコクへようこそ。
こんな居場所があったらいいなという会話から生まれた、SNS上で営業中の空想の喫茶店。4人の店員がレシピを考案、調理、撮影を手がけ発信している。

本書では「生菓子」「飲み物」「ケーキ」「焼き菓子」の4つのカテゴリーに分けレシピを紹介しています。試作を重ねて作った、見た目だけではなく味も楽しめる1冊になっています。また、各所にColumnを設け、普段使っている道具の他、空想喫茶トラノコク店員おすすめの喫茶店やお取り寄せグルメについても紹介。

お菓子作りの他にも楽しんでもらえる内容です。空想喫茶トラノコクの夢と妄想がたっぷりの世界観をこの1冊にぎゅっと詰め込みました。この本を通じて、おうちで過ごす時間をよりいっそう楽しいものにできたら嬉しいです。

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