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一看就懂，好喝紅茶的沖泡法。
世界上最輕鬆明瞭的紅茶繪本！

深受日本全國各地粉絲愛戴的人氣紅茶供應商 teteria（テテリア），其主理人大西進透過故事，輕鬆並詳細地介紹紅茶的基本知識以及沖泡方法。搭配插畫家平澤まりこ可愛又溫馨的插圖，紅茶的故事展開於眼前，讓讀者真正明白該如何泡一杯美味的紅茶。強烈推薦給「想要從茶葉來享受紅茶的樂趣，卻總是覺得麻煩而只使用茶包」的你閱讀本書。

大西進 1976 年生於群馬縣。大學畢業後，曾於紅茶專賣店任職，2005 年於靜岡縣沼津市創立紅茶專賣店「teteria」，從事茶葉的批發銷售，並開設紅茶教室，傳遞紅茶的樂趣。著有《teteria 流 お茶の本》、《はじめての紅茶》等書。

插畫家平澤まりこ生於東京。除了從事廣告、雜誌和書籍封面的繪製工作外，她還會前往國內外的各個城市探訪感興趣的人物，撰寫製作圖文書。著有《旅とデザート、ときどきおやつ》、《イタリアでのこと～旅で出会った、マンマとヴィーノとパッシオーネ》、《ギャラリーへ行く日》、繪本《しろ》等。