A Stranger in my Mother's Kitchen

Celine Marchbank

Dewi Lewis Publishing

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Softcover
176 pages
43 colour photographs
17 recipe inserts and texts
218 × 276 mm
ISBN 9781911306863

攝影師 Celine Marchbank 的母親 Sue Miles 是英國最早的女主廚之一,擔任主廚長達 40 年;2010 年,Sue 去世時,英國衛報的訃聞中稱之為「英國餐廳革命的元老」。

母親去世後,Celine 在清理母親的房子的過程中,偶然間發現一個鐵盒,裡面裝滿母親的手寫食譜。Celine 突然意識到,面對這個長年與廚房為伍的母親,她竟然感到陌生不已。於是,她決定按照母親的食譜做飯,重拾那些錯過的母女時光,並透過影像記錄下那些她來不及好好認識的,關於母親與廚房的故事。

《A Stranger in my Mother's Kitchen》一書透過影像穿插文字,以及插頁中夾著印刷食譜,講述一個失落、想念,同時也充滿溫暖的故事。