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- Hardcover
- 212 pages
- 170 x 240 mm
- ISBN 9784861527401
- Japanese
- May 2019
料理家野村友里與好友花藝師壱岐ゆかり一起在東京原宿一處鬧中取靜的獨棟房子裡經營餐廳「restaurant eatrip」和花店「the little shop of flowers」,建築物四周被蔥郁的樹木包圍,氛圍恬靜安逸,彷彿遺世獨立於這座城市。
對於野村友里與壱岐ゆかり而言,食物與花藝之間有著微妙的連結,兩者相輔相成,相互襯托彼此脫俗的氣息。作為餐廳及花店老闆,兩人熱愛走訪食材與花卉的生產地,並總是在親自拜訪生產者後才決定材料的擇選。
過去十年間,她們走訪國境內無數地區,感受每個地方的風土、文化、居住型態與情感,將之化為料理與花藝的養分。本書《TASTY OF LIFE》邀請攝影師水谷太郎為兩人探訪金沢、根室、鎌倉和輕井澤的旅程留下紀錄:食材、料理、花卉與自然的影像在春、夏、秋、冬間流轉,隨著翻動書頁,料理家與花藝師對於食物與花卉的熱情慢慢地被推開、延展──當「職人精神」揉合一地的風土民情,烹飪與插花的手藝因此多了一層溫度,成為品嚐生活的絕佳途徑。