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- Softcover
- 240 pages
- 191 × 246 mm
- ISBN 9781838664459
- English
- 2022
在烤麵包上加入壓碎的扁豆泥，端出義大利開胃菜 Bruschetta、接著來點卡布里沙拉，濃郁的莫札瑞拉起司搭配清爽的新鮮番茄；主餐是令人垂涎的羅勒青醬義大利麵和香煎海鱸魚佐烤馬鈴薯；最後以覆盆子雪酪、生巧克力作為完美的結尾。
只要你跟著米其林星級餐廳 The River Cafe 主理人 Ruth Rogers 的手把手教學，在家也能享用這些精緻的歐式菜餚！《The River Cafe Look Book: Recipes for Kids of all Ages》是一冊別出心裁的食譜攝影書，不同於傳統食譜繁雜的編排方式，本書從靈活的視角切入每一道菜餚，打造不同於以往的料理體驗。
首章帶領讀者在吃之前，先學會觀看以及聯想──像感受藝術那般感受食材。書頁兩側分別是料理影像與相應的攝影作品，兩者在形狀、顏色與感覺上有相互呼應之處，讓讀者在觀看時也能共感不同事物間的巧妙連結。每一道出現在首章的料理都將在第二章節中提供製作的食材與方法；全書以淺顯易懂的文字與活潑的配色編排，邀請全年齡的讀者共讀，並嘗試自己動手做做看！
