飲食偶爾無糖也無妨,但少了鹽巴的世界,恐怕會立刻變得索然無味吧?鹽巴的離子晶格可說是構成有機生活的主要元素之一,提煉海鹽也是人工造景最古老的形式之一,但我們似乎鮮少探究那些晶瑩碎粒的來歷和製作過程,在翻開德國攝影師 Tom Hegen 的空拍攝影集《Salt Works》前,也不會曉得因此錯過多少綺麗的異樣美景。

Hegen 飛過全球各地的清淺海岸線,海鹽的採集、提煉和精製現場宛如滾落地面的巨大寶石,赭紅、白中帶土色調、青瓷般的釉色⋯⋯意想不到的色塊在海濱綿延,為鬼斧神工的意涵注入嶄新光彩。於是,Hegen 從空中探索這些瀰漫魔幻魅力的繽紛地景,不僅止於遠遠地捕捉大片地景,而是貼近地面拍下壯麗驚人的影像,就此集結成《Salt Works》並親自操刀平面設計。

透過本書,我們將看見採鹽礦的行為如何形塑地貌,以及採鹽工業經由攝影詮釋後,又如何轉化出如詩如畫的抽象結構,《Salt Works》因此不只沿著風土敘事研究色彩與幾何美學,或人類與環境間錯綜複雜的交互作用,也是一冊獻給日常之美的頌詩。

1991 年生於德國奧古斯堡的 Tom Hegen 是當代最受關注的空拍攝影師之一,有別於單純轉換視角的浮光掠影風格,他即使居高臨下,仍秉持攝影的魅力與深入探索畫面的能力,綜觀你我汲取資源的地方,繼而以相機記錄藏在地表景象之下的人類痕跡,例如捕捉自然景觀質變後的奇幻異象,藉此檢視氣候暖化問題、採礦業造成的鮮豔污水;也曾以空拍機場的方式,呈現全球化工具如何因疫情而成為封城象徵。豐富的創作為 Hegen 贏得紅點設計獎、國際攝影獎、徠卡・奧斯卡・巴納克攝影獎 (LOBA)、德國設計獎等創作類大獎,其個展及聯展的足跡亦遍及德國、英國、義大利、比利時、南韓和中國等地。

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