$17.12
- Softcover
- 160 pages
- 148 X 211 mm
- ISBN 9784767825663
琥珀色的牆壁，匠心獨具的天花板，用一整塊未裁切的木板製作而成的一枚板吧台，富有個性的燈飾和寬敞舒適的沙發⋯⋯
純喫茶濃厚的昭和風情、舒適的空間，吸引著無數人們，店裡的每個角落都注入了店主們對細節的執著和高雅的品味。
東京喫茶店研究所二代目所長難波里奈走訪過日本全國 1700 家以上的純喫茶，嚴選出東京都內 34 家特色純喫茶，深入介紹店家的裝潢與堅持，以及與空間融為一體的室內裝飾。此外也紀錄下店家的創業故事，唯有長時間打磨才能孕育出，屬於那家店的獨特氛圍。收錄難波里奈的獨家推薦菜單，讓人愉快地翻閱的一冊純喫茶指南。
難波里奈，東京喫茶店研究所二代目所長。昭和出生，土生土長的東京人，任職於一般企業，趁著下班之後的時光與假日之餘，已拜訪過 2000 間以上純喫茶。平時除了於社群媒體介紹各地特色純喫茶，也負責監修知名扭蛋品牌 Kenelephant《純喫茶 miniature collection》系列。其它著有《クリームソーダ 純喫茶めぐり》、《純喫茶へ、1000軒》、《純喫茶、あの味》、《なないろのクリームソーダ》、《純喫茶コレクション》等純喫茶相關書籍。
