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- 136mm × 210 mm
- 280 pages
- 2018
- ISBN 978-4-86541-077-8
「有田地得以耕作，有屋頂得以遮風避雨，人們就能活下去。」
2015 年至 2018 年間，攝影師百々新用相機記錄下京都府內 26 個市町村的景色。其中包含古代大陸移民來訪，廣傳水稻技術的丹後半島、日本海豐富的漁場、有著「眾神之道」傳說的宮津天橋立，以及因ちりめん（縮緬，表面凹凸不平的絹織物，常用於製作和服等傳統衣物。）而繁榮的与謝野與綾部。
追溯人民生活的基本要素：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，百々新也行過種植稻米與蔬菜的丹波市、出產木材的美山和北山；亦沿著城市建立之初的重要水運通道良川、桂川、保津川拍攝，並在途中遇見了宇治的茶──觀看京都獨特文化的誕生。
百々新捕捉日本文化的源流「海之京都」、「森之京都」與「茶之京都」，試圖探究在文化隨著時間幾經變遷後，對於於這片土地上生活的人民而言，如今發展已然健全的京都，究竟是禍是福？在時間帶來的變化之中，該如何選擇？又該往何處前進？
主要拍攝地：舞鶴市 ／ 京丹後市 ／ 宮津市 ／ 与謝郡伊根町 ／ 与謝郡与謝野町 ／ 福知山市 ／ 綾部市 ／ 船井郡京丹波町 ／ 南丹市 ／ 亀岡市 ／ 京都市右京区京北町 ／ 長岡京市 ／向日市 ／ 乙訓群大山崎町 ／ 八幡市 ／ 久世郡久御山町 ／ 宇治市 ／ 綴喜郡 宇治田原町 ／ 城陽市 ／ 京田辺市 ／ 綴喜郡井手町 ／ 相楽郡和束町 ／ 相楽郡南山城村 ／ 相楽郡笠置町 ／ 相楽郡精華町 ／ 木津川市
